群馬県産野菜の紹介
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群馬県は、年間通して何でも作ることの出来る県です
＜春から夏にかけて＞
ハウス栽培・露地栽培の二通りの栽培で、群馬名産新ごぼう・かぶ・ブロッコリー・葉物類・トウモロコシ・枝豆・胡瓜・トマト・小玉西瓜・茄子・いんげん・絹さや・玉ねぎ・じゃが芋・春ねぎ・水茄子・かぼちゃ・ふき・など他に色々とあります。
＜夏から秋にかけて＞ 高原野菜で、レタス・キャベツ・白菜・大根・サニーレタス・胡瓜・トマト・トウモロコシ・枝豆・葉物・幅広いんげん・ハーブ類 平坦地では、高原野菜に負けじと栽培できる野菜を作っています。
＜秋から冬にかけて＞ 秋茄子・天然きのこ・里芋・さつま芋・群馬特産干し大根・下仁田ネギ・松茸・大和芋・新物野菜多数栽培されています。
＜冬から春にかけて＞ ハウス栽培野菜・露地栽培野菜・冬ねぎ・ちぢみほうれん草・赤根ほうれん草・国府白菜など、他葉物・ブロッコリー・きのこ類・山うど・うど・アスパラ・水切りトマトなどおいしい野菜がいっぱいあります。
果物も年間等して季節ごとにあります。 小玉西瓜・梨・プラム・巨峰・メロン・西瓜・ブルーベリー・柿・りんご・キウイフルーツ・いちごと、他にも色々とあります。
群馬は、全国でも有数の野菜作りに最適の産地です。
